Какие есть рецепты мясных блюд по Дюкану?

Какие есть рецепты мясных блюд по Дюкану?

Рецепт

мне очень нравится рецепт «говядина с овощами»

нам нужно: 1л воды, 250г вырезки говяжьей, 70г моркови, 1стебель лука-порея, 1пуч. зелени (укроп можно взять или петрушку), 70г сельдерея, 12 луковицы, соль, перец, 1шт. гвоздики.

приготовление:

моем и чистим морковку, сельдерей, лук-порей. овощи режим кубиками большими, кладем в кастрюлю, наливаем воду, кладем лук, зелень, гвоздику, соль, перец, доводим до кипения, как только закипит кладем туда мясо, газ оставляем на среднем огне 30мин. как мясо сварится, достаем его и нарезаем кусочками, кладем в тарелку, овощи подаются как гарнир

Источник: bolshoyvopros.ru