Как вкусно приготовить курицу по Дюкану?

Как вкусно приготовить курицу по Дюкану?

Рецепт

нам нужно: 4 ножки куриные, 200г йогурта обезжиренного, 4ст.л. специи индийской «тандури», 1 лимон (сок его нужен будет), соль, перец, 1зуб. чеснока.

приготовление:

с ножек снимаем кожуру, нарезаем пополам, складываем их в тарелку глубокую, поливаем лимонным соком. затем берем миску большую, в ней перемешиваем специи «тандури» + йогурт + зубчик чеснока мелко порезанный. мясо солим перчим, заливаем приготовленный соус, закрываем крышкой на 6часов, и ставим в холодильник,периодически перемешиваем. потом как пройдет время достоим их и ставим в разогретую духовку на 30-40мин. переварачиваем и поливаем оставшимся маринадом.

Источник: bolshoyvopros.ru