Диета Дюкана. Печень, тушеная в молоке

Диета Дюкана. Печень, тушеная в молоке

Печень, тушеная в молоке

Печень, тушеная в молоке

Состав:

— куриная печень 700 г; — лук 2 шт; — пучок укропа; — молоко 400 мл; — чеснок 3 зубчика; — растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

1. Промыть куриную печень, порезать на кусочки.
2. Лук порезать.
3. Зелень порубить.
4. В молоко добавить зелень, выдавить чеснок, добавить соль, перец.

Перемешать.
5. Лук обжарить на растительном масле.
6. Добавить печень. Обжарить.
7. Добавить молочную смесь, тушить около 20 минут.